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台州学校食堂承包,注重食品安全,吃上放心饭菜

2019-10-17 08:03:01 902次浏览

价 格:面议

平时大家经常会看到的各种食品安全的问题案例,大部分都是因为该场所没有正规的餐饮行业从业人员,比如亲戚承包、私人承包、或者是外包的团队不够专业,利益驱使没有责任心,导致的诸如食品过期、农残超标、地沟油,卫生问题等等情况,造成了很多食品安全的问题。企业用餐该如何避免食品安全问题?选择一家正规的食堂承包公司是很有必要!

作为一家正规食堂承包企业,我们要将饮食安全放在食堂承包的首要位置。选择食堂承包企业,要多方面考察承包商的具体情况,了解承包商在当地的口碑。

大型正规餐饮公司都会拥有高、中级厨师,专业骨干管理人员,并且通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证,省食品卫生示范单位等。

对于所有食堂食材都来自于正规的粮油米面采购基地,当天采购当天烹饪,不让顾客吃“隔日菜、过期菜”,为了保证顾客的健康,采用非转基因食用油。

公司自有蔬菜种植基地,种植面积约400亩,会与大型蔬菜基地、肉食冷鲜企业如金龙鱼中粮企业等建立了长期友好合作关系,严把质量关,为了客户放心食用,将提供供应物品有效检疫报告,并实行专人专制,同时加强售后服务工作。

同时专业完善的的采购配送中心,提供新鲜、卫生、安全的食材,能统一集中采购不仅有效降低食材成本,解决您管理上的漏洞。

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